「食品メーカーに行きたい！」という学生は多いですが、**「食品商社（卸）」**を知っていますか？
実は、メーカー（味の素やキリンなど）は、商品を直接スーパーやコンビニに運んでいるわけではありません。 間に食品商社が入って、何万種類もの商品をまとめて配送しているのです。
食品商社は、単なる運び屋ではありません。 「今年の冬は激辛鍋が流行るから、この商品を棚に置きませんか？」とスーパーに提案し、食のトレンドを陰で操る仕掛け人でもあります。
この記事では、食品商社の役割、激務と言われる物流の現場、そして安定した経営基盤について解説します。
食品商社とメーカー、どっちが向いてる？
「『リテールサポート』の具体的な提案事例」
「三菱食品と日本アクセスの強み比較」
「物流2024年問題への各社の対応策」
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もし卸がなかったら？ スーパーには、毎日何百台ものメーカーのトラックが殺到し、荷受けだけで一日が終わってしまいます。
食品商社は、メーカーから商品を一括で預かり、巨大な物流センターで店舗ごとに仕分け、**「必要な物を、必要な時に、一括で」**届けます。 日本のコンビニが24時間品切れしないのは、食品商社の高度な物流システムがあるからです。
業界No.1のガリバー。 三菱商事系。加工食品、低温食品（冷凍・冷蔵）、酒類、菓子すべてに強いフルライン卸です。 ローソンなどの物流を一手に引き受けています。
伊藤忠商事系。 特に**「チルド・フローズン（冷蔵・冷凍）」に圧倒的な強み**を持ちます。ファミリーマートの物流などを支えています。
「Ｋ＆Ｋ」ブランドで知られる老舗。缶詰なども有名です。 独立系商社として、エリアごとのきめ細かい対応に定評があります。
兵庫県発祥の独立系大手。「カンピー」ブランドのジャムなどが有名。 経営が堅実で、高利益体質です。
メーカーに行くと、自社の商品しか売れません（ビール会社ならビールだけ）。 しかし食品商社は、**「世の中のすべての食品」**を扱えます。
「お酒に合うおつまみとして、このメーカーのチーズを一緒に売りませんか？」といった**クロスマーチャンダイジング（組み合わせ提案）**ができるのが最大の面白さです。 小売店（スーパー）のパートナーとして、売り場全体をプロデュースします。
「『食』のインフラを支え、日本中の食卓に新しい楽しみを届けたい」
私は、人々が生きていく上で不可欠な「食」を、物流の力で安定供給し、社会の当たり前を守りたいと考え、貴社を志望します。
震災ボランティアの際、スーパーに商品がない光景を見て、物流が止まることの恐ろしさを知りました。その後、貴社のトラックが到着し、人々に安堵の表情が戻った瞬間を見て、「物流こそが生命線だ」と確信しました。
貴社は業界一の物流網を持つだけでなく、データに基づいた高度な提案力で小売店を支援しています。 バイト先のカフェで売上分析を行い、新メニュー提案で売上を伸ばした経験を活かし、データと情熱で「売れる売り場」を作る営業マンになりたいです。
ポイント:
A. 部署によりますが、物流部門は忙しいです。 24時間365日動いているセンターを管理するため、トラブル対応などで呼び出されることもあります。営業はカレンダー通りの休みが多いです。
A. 国内メインなので、そこまで求められません。 ただし、海外の食品を輸入する部署や、海外進出（中国・東南アジア）に関わる部署では必要です。
A. 総合商社ほどではありませんが、安定しています。 食品業界自体が薄利多売なので、給与水準はメーカーと同等か少し良いくらいです（30歳で600〜700万程度）。しかし、食いっぱぐれがない業界なので、安定性は抜群です。
食品商社は、**「日本の食卓のプロデューサー」**です。
あなたの提案した企画が、全国のスーパーやコンビニで展開され、何百万人もの人が商品を手に取る。 そんな影響力の大きさを感じられるのが、食品卸という仕事の醍醐味です。
「『好きな食品』を聞かれた時のNG回答」「卸業界の志望動機の作り方」
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